蜂蜜柚子茶的做法

食物原料清单

柚子, 冰糖,水,盐

烹饪步骤

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蜂蜜柚子茶的做法。步骤1

先用盐搓香柚外皮,洗干净,然后长柚皮切成块,在切成块以前要把内紫皮里的白瓤弄干净,否则会苦,丝切好后,用盐抓香柚皮切的丝,洗干净,把慈利甜柚皮的切肤之痛逼出来,放水、原糖下锅煮,水不要太多,等会香柚下锅还有汁释放出来

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步骤2

等朱栾皮煮成半透明状,下长柚肉,作者用了四分之二的晚白柚肉,皮要撕干净不然后苦

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步骤3

金兰柚皮咕嘟半个时辰后成半透明状下内紫肉,大火烧开后转小火,再咕嘟一个钟头,等水逐步收干,关火

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步骤4

金瓜柚煮好之后放凉,插足蜜糖,密闭放入智能冰箱,三到八天就可以享受

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